Marktpotpourri
„Pan do Mar“ Wildfang-Sardellenfilets (Spanien) mit Butterbrot 11
Prosciutto vom Duroc-Schwein (Österreich) mit mediterranem Gemüse 14
Sizilianische Kräuteroliven 4
Orientalischer Teller mit Hummus, Falafel, Oliven, Paprikadipp vegan 11
Vorspeisen + SUPPEN
Blattsalat mit geschmortem Pfirsich, Paradeisern und Pinienkernen vegan 13
… und mit gebackenem Steirerhuhn 18
… und mit roten Wildfanggarnelen (Atlantik/3 Stk.) 21
… und mit geflämmtem Ziegenkäse veg 17
Gefüllter Portobellopilz mit Roastbeef und Parmesancreme 19
Ceviche von der Goldbrasse mit Süßkartoffelpürée, Mais und Koriander 19
Gelbe Zucchinicremesuppe mit Paprikasalsa und Schafskäse veg 7/9
Klare Paradeisersuppe mit Meeresfrüchten und Basilikumöl 7/9
Pasta und Risotti
Pasta & Risotti vom 7. - 12. September 2026
Rigatoni mit Karfiol & Sardellen 18/21
Risotto mit Taleggio, Feigen & Pekannüssen 17/20
Tagesrisotto mit Eierschwammerl, Liebstöckl & Kalbsleber 17/20
FISCH + FLEISCH + VEGAN
Wolfsbarschfilet (Kroatien) mit Gnocchi, Salbeibutter und Ricotta 38
Im Ganzen gebratener Freiner-Biosaibling (ca. 300 g) mit Petersilerdäpfeln
und kleinem grünen Salat Preis per 10 g/€ 1
Fish & Chips (Wildfang Kabeljau Norwegen) mit Erbsencreme und Sauce Tatare 26
Hansen´s Moussaka mit Zucchini-Paradeiser Salat vegan 22
Rosa Rehnüsschen mit Selleriepüree, Waldpilzen, schwarzer Nuss und Rosmarinjus 32
Gebratene Beiried (Waldviertler Kalbin) 38 oder Steirerhuhn Supreme 26
… mit Speck-Fisolen & Erdäpfelgratin
… dazu ein Blattsalat als Beilage 5
Desserts
Zwetschkenknödel mit Butterbrösel 12 (2 Stk.)
Birne „Helene“ mit Schokosauce, hausgemachtem Vanilleeis und Mandelcrumble 10
Topfenmousse mit Heidelbeeren 10
Affogato al Caffè (Espresso mit Vanilleeis) 7
Zitronen- oder Fruchtsorbet (nach Tagesangebot) mit Prosecco 8
Kuchen von der Vitrine nach Tagesangebot
Käsevariation mit Bergkäse, Rotem Camembert (Käserebellen)und Pecorino mit Trüffelhonig 12
Gedeck mit Natursauerteigbrot (Bäckerei Steiner, Tulln),
Maldon Salz und Fudas-Olivenöl: 1,90
Stoffgedeck (auf Wunsch): 2,50, Erweitertes Abendgedeck: 3,80
Wir servieren einige unserer Speisen als kleine/normale Portion. Preise in Euro inkl. Steuern
RisottoBox in unserer Hansen-Küche – Kleines Risotto + Salat + Dessert € 13
Alle Speisen auch als Take Away!
Sofern nicht anders angegeben, stammen alle Fleisch- und Fischprodukte aus Österreich!
Gemäß Allergeninformationsverordnung bitten wir Sie bei Informationsbedarf um Ihre Rücksprache.