Speisekarte 25. November bis 31. Dezember 2024
Market Potpourri
"Pan do Mar" Wild anchovy fillets (Spain) with buttered bread 11
Prosciutto of Duroc pork (Austria) with Mediterranean vegetables 14
Sicilian Herb olives 4
Fish & Chips (Cod Denmark) with pea cream and tartar sauce 21
Oriental plate with hummus, falafel, olives, paprika dip vegan 11
starters + soups
Leaf salad mit Caesar-Dressing, Salatherzen und Rosmarincroutons 13
… und mit knusprigen Maishendlbruststreifen vom Steirerhuhn 17
… und mit roten Wildfanggarnelen (Atlantik/3 Stk.) 20
… und mit Bregenzerwälder Alpkäse veg 17
Beef Tatar mit Erdäpfelschaum und Belper Knolle 22
Crispy fish loaf (Radlberg) mit asiatischem Salat und Miso-Majo 20
Pumpkin coconut soup mit Kürbiskernen veg 7/8 optional mit Garnele + 3
Beef soup mit Kräuterfrittaten und Wurzelgemüse 8/9
Pasta and risotti
Rigatoni mit Karfiol und Sardellenbrösel 16/19
Petersilrisotto mit Ziegenkäse und Walnüssen 16/19
Risotto of the day (nach Marktangebot)
FISH + MEAT + VEGAN
Sea bass fillet (Kroatien) mit Paradeiser-Bohnenragout & Pimientos de padron 35
Whole roasted Freiner Biosaibling with parsley potatoes
and small green salad 34
Miso cauliflower steak mit Shiitakegyoza, Süßkartoffelpüree und Granatapfel vegan 20
Braised organic duck leg mit Erdäpfelknöderl, Rotkraut und Kohlsprossen 29
Roasted Beiried Tagliata ... (Waldviertler Kalbin) 34 or Cornendlbrust ... 25
… mit Selleriepüree, Blattspinat und Maroni
... served with a leaf salad as a side dish 5
Desserts
Topfenschmarren mit Birnenragout und Nougat 12
Tonkabohnen-Crème Brulée mit eingekochten Himbeeren 11
Gingerbread mousse mit Schokoladensauce und Orange 10
Affogato al caffè (Espresso mit Vanilleeis) 7
Lemon or fruit sorbet (according to daily special) with Prosecco 8
Cakes from the display case according to daily offer
Cheese variation with alp cheese (Bregenzerwald), red camembert (Käserebellen)
and pecorino with truffle honey 12
Served with natural sourdough bread (Bäckerei Steiner, Tulln),
Maldon salt and Fudas olive oil: 1,90
Cloth dinner service (on request): 2.50, extended dinner set: 3.80
We serve some of our dishes as small/normal portions. Prices in Euro incl. taxes
RisottoBox in our Hansen kitchen - Small risotto + salad + dessert € 13
All dishes also available as take away!
Unless otherwise stated, the all Meat and fish products from Austria!
In accordance with the Allergen Information Ordinance, please contact us if you require any information.