Leo und Anita Doppler, Küchenchef: Daniel Fischer
Eine historische Markthalle. Innovative Gastgeber und ein Team, das seine Gäste nicht in Tischnummern einteilt – das sind die Hauptzutaten für Ihren Besuch im Hansen. Frühstück, Business, Lunch, Dinner oder Kaffee zwischendurch.
Das Restaurant Hansen, das sich im Souterrain des Wiener Börsegebäudes befindet und für seine mediterran internationale Küche bekannt ist, feiert in diesem Jahr sein 25-jähriges Jubiläum. Eröffnet wurde es am 16. April 1998 von Anita und Leo Doppler, die das Restaurant seitdem mit viel Liebe zum Detail und Leidenschaft führen.
Das historische Ambiente des Restaurants mit Blick auf üppige Grünpflanzen, Terrakotta und einer Vielzahl an dekorativen Gegenständen sorgt für eine einzigartige Atmosphäre. Das Gebäude der Wiener Börse am Schottenring mit seiner ziegelroten Fassade, das 1871 bis 1877 vom dänischen Architekten Theophil von Hansen errichtet wurde, ist einer der bedeutenden Monumentalbauten der weltberühmten Ringstraße.
Eines der prächtigsten Häuser entlang der Wiener Ringstraße, das ehemalige Börsegebäude, beherbergt im lichtdurchfluteten Souterrain unser Restaurant. Der ziegelrote Backsteinbau im Stil des Historismus ist ein Entwurf des berühmten Architekten Theophil von Hansen. Er ist auch Grund für unseren Namen – und für die unvergleichbare Atmosphäre, die Sie bei uns umgibt.
So spannend kann der Tag beginnen. Mit frischen Muntermachern, Vitaminsäften und natürlich den Klassikern aus Eiern, Schinken oder Speck.
Wenn die Küchenchefs am Herd stehen, liegen nicht nur Düfte und Aromen in der Luft, sondern auch Inspiration und Leidenschaft. Die mediterrane, leichte Küchenlinie mit regional geprägten Gerichten macht Ihrem Gaumen Freude.
Die beste Art des Caterings. Mit unseren Wraps, Risottinis & Co. werden wir nicht nur knackiges Gemüse einwickeln, sondern auch Ihre Gäste. Egal welcher Anlass, wir bieten für jede Veranstaltung die passende Lösung. Kontaktieren Sie uns bitte telefonisch oder per Email für ein Angebot.
Überraschungsmenü für 2 Personen
3 Gänge inkl. Gruß der Küche
zum Preis von € 78 (exkl. Gedeck!)
Was wäre ein Restaurant ohne die Menschen die es zum Leben erwecken? Das Hansen Team rund um die Gastgeber Anita und Leo Doppler macht Ihren Besuch in den historischen Räumlichkeiten zu einer persönlichen Genussreise. Darüber hinaus empfiehlt Ihnen Leo Doppler die edelsten Tropfen, die heimische und internationale Weinbauern aus ihren Reben pressen.
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag, 9 Uhr bis 23 Uhr (Küchenbestellung bis 21 Uhr)
Samstag 9 Uhr bis 16 Uhr (Küchenbestellung bis 15 Uhr)
Sonn- und Feiertag geschlossen!
Adresse:
Wipplingerstrasse 34
1010 Wien
T: +43 1 532 05 42
E: restaurant@hansen.co.at
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Buchen Sie eine Veranstaltung im Hansen oder bestellen Sie unser Catering für Ihre Location. Keine Veranstaltung gleicht der anderen. Deshalb ist es wichtig, dass auch der Veranstaltungsort keinem anderen gleicht. Im Hansen finden Sie eine Location, die mit ihrer einzigartigen Atmosphäre den idealen Rahmen für Events, Feste und Feiern aller Art bietet. Von klein bis gross, von leise bis nicht ganz so leise, von betrieblich bis privat.
Anhalten, Innehalten, Durchhalten ist das Gebot der Zeit, um am Weg durch bewegte Zeiten nicht verloren zu gehen.
In der aktuellen Ausstellung zeigen wir Fotografien unter dem Titel „Stillens“, des in Wien lebende Künstler Walter Mussil. Seine reduzierte und geometrische Bildsprache findet in überformatigen Werken Ausdruck.
Dargestellt sind Gewässer – Seen, Flüsse, Wasserfälle – in Österreich, aufgenommen im Großformat zu sehr speziellen Momenten.
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